fredag 10 juni 2011

En god "sallad"

Va ska man göra nu? In ti stan o köra runt? Sova? Se nån halvtråkig film?

Har ätit världens (?) godaste smörgås.
Beskrivning:
Koka 2 ägg. Koka några nypotatisar. Låt dem svalna helt.
Skär äggen, potatisarna och lite sill i bitar, och lägg i en skål. Klipp över lite gräslök.
Vispa ca 1 dl grädde, och rör ner tillsammans med t.ex. créme fraiche i sillblandningen.
Lägg på ett rågbröd. 

De finns inget egentligt recept, man kan ta så mycket man vill av allting. Jag tycker inte så himla mycket om just rågbröd, men tro mig, de smakar godast me rågbröd här, MUMS!


Har haft en jättehärlig kväll till sist. Har ju varit rätt varmt idaa, men nu till kvällen går solen bakom träden här hos oss, så den lyser inte rätt på balkongen, så blir lite härlit svalt. Så har suttit ute på balkongen med älskling o druckit kaffe, ätit smörgåsar o kex, o bara pratat. Såå himla härligt, äntligen e de sommar!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar